👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? 🌞 Culinair genieten tijdens je vakantie
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Creoolse huzarensalade

Home Recepten
Creoolse huzarensalade
Afbeelding van Creoolse huzarensalade

Bereidingswijze

  • STAP 1: Eieren hard koken.
  • STAP 2: Kipfilet met de knoflook (uitgeperst), selderij (gehakt) en bouillonblokje in ruim water gaar koken, uitlekken en pluizen of in stukjes snijden.
  • STAP 3: Schil de aardappelen en kook ze in ruim water met een snufje zout gaar.
  • STAP 4: De rode bieten in een mixer fijn mixen, snijd de zilveruitjes fijn en de augurken in kleine blokjes.
  • STAP 5: Maak een smeuïge puree door de rode bieten en de mayonaise met de aardappelen fijn te stampen; de zure appel (fijn gemixt) toevoegen en goed mengen voor een fris-zure smaak. Desgewenst meer mayonaise toevoegen om de puree smeuïger te maken en extra bieten toevoegen voor een mooier roze kleur.
  • STAP 6: Voeg de gepluisde kip, zilveruitjes, augurken, en maiskorrels (uitgelekt) aan de puree toe en meng het goed. Eventueel zout naar smaak toevoegen.

TIP: Probeer ook deze exclusieve huzarensalade: Sandhia's Huzarensalade en Kookvideo's

Serveertip: Serveer de huzarensalade met plakjes hardgekookte eieren.

Variatietip: Varieer de mayonaise met halvanaise voor een gezondere huzarensalade of probeer eens de exclusieve Sandhia's Huzarensalade

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
TC Kroon 26 augustus 2025
5/5
Heurlijk! ⭐⭐⭐⭐⭐
Lidy 25 augustus 2025
5/5
Bruine Bonen met vega gehaktballetjes, super smaakvol. En voor de kids doe ik er verse bolletjes bij van de bakker, die ze mogen vullen met de gehaktballetjes met sausjes
GF 22 augustus 2025
5/5
5 sterren: Chicken Trafasie (Surinaamse kip noodles in 3 minuten)
Knokkn 20 augustus 2025
5/5
Je denkt het is ingewikkeld, maar ze geven op allerlei manieren de juiste handvaten met recepten in stap vorm, boodschappenlijstje met uitrekenfunctie en natuurlijk de geweldige kookvideo's ❤️
Zardy 18 augustus 2025
5/5
Dit is zo lekker Loaded fries met crispy kip (luxe frites met kip en topping)
FOKO 13 augustus 2025
5/5
THE BEST! LOBI! ❤️❤️❤️❤️❤️ (niet 5 sterren maar 5 hartjes!!)
DS 12 augustus 2025
5/5
Surinaamse Bami met grillworst: Het lekkerste gerecht ooit in mijn leven gegeten. Weetje wat leuk is? Elke keer verander ik het recept, met nieuwe inspiratie uit andere kookvideo's van Faja Lobi ❤️ ...
Beau 11 augustus 2025
5/5
Dit merk is gewoon geweldig
MM 8 augustus 2025
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
Madeline 6 augustus 2025
5/5
Heurlijkkkk
MODJ 5 augustus 2025
5/5
TE GEK!
Thierry 4 augustus 2025
5/5
Mijn Surinaamse vrouw heeft me deze super lekkere keuken leren kennen. Op een dag wilde ik mijn vrouw eens verassen, omdat zij, zoals in veel Surinaamse gezinnen, de kokin in, en kocht ik Fa ja Lobi. Nou.. de relatie is beter dan ooit ❤️🤣 ...
A.A. 1 augustus 2025
5/5
Top!!
Nomi 31 juli 2025
5/5
The best! 😎
Gert-Jan van Leem 30 juli 2025
5/5
Vandaag Pilaf met Sandhia's kip en perzik gemaakt. Een erg lekker recept met een vrij zoete smaak (vergelijk kow low yuk) en uiteraard met de specifieke Surinaamse smaak. Dit zal ongetwijfel d bij veel mensen in de smaak vallen. Vrij makkelijk om te maken en snel klaar ...
Noise 28 juli 2025
5/5
Zo lekker allemaal
Rokk 25 juli 2025
5/5
Veelzijdig merk!
Ricardo 24 juli 2025
5/5
Heurlijkkk
Clau 23 juli 2025
5/5
zo gek op jullie trassi en noodles. Ook nasi/bami in mijn familie all time favourites
Monchou 22 juli 2025
5/5
Surinaamse Bami met grillworst: te lekkerrr. Koop de noodles bij highway rotterdam, ze hebben altijd hele pallets. Sowieso top winkel met kwaliteit 😊😋
Koper 18 juli 2025
5/5
DIK VERDIENDE 10!
Bob 17 juli 2025
5/5
Kennisgemaakt die trassie trafas en inmiddels groot gebruiker van veel van deze super producten..! 😋
Rodi 16 juli 2025
5/5
Geweldiggggg
Maussi 14 juli 2025
5/5
Goed gedaan. Een basis voor Surinaamse gerechten 👍
Petra 10 juli 2025
5/5
Gewoonweg een smaakvol merk met alleen maar recept inspiratie ❤️
SS 9 juli 2025
5/5
heerlijk!!
Merwijde 8 juli 2025
5/5
deze is zo lekker met de instant noodles gemaakt oeff Surinaamse Bami met grillworst
Sosi 7 juli 2025
5/5
Dit merk is echt een aanrader voor amateurs en professionals. Hun recepten nemen je zo goed stap voor stap mee met allerlei functionaliteiten. En ohja, weetje wat ik leuk vind?! Het kookboek bevat bij elk recept een QR code, wanneer je dus twijfelt kan je direct naar de bijbehorende kookvideo. Zouden veel een voorbeeld aan kunnen nemen 😍 ...
Lyn 3 juli 2025
5/5
Roti Puntjes met kip masala: ❤️
KOK 2 juli 2025
5/5
5 dikke sterren

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Creoolse huzarensalade
  • STAP 1: Eieren hard koken.
  • STAP 2: Kipfilet met de knoflook (uitgeperst), selderij (gehakt) en bouillonblokje in ruim water gaar koken, uitlekken en pluizen of in stukjes snijden.
  • STAP 3: Schil de aardappelen en kook ze in ruim water met een snufje zout gaar.
  • STAP 4: De rode bieten in een mixer fijn mixen, snijd de zilveruitjes fijn en de augurken in kleine blokjes.
  • STAP 5: Maak een smeuïge puree door de rode bieten en de mayonaise met de aardappelen fijn te stampen; de zure appel (fijn gemixt) toevoegen en goed mengen voor een fris-zure smaak. Desgewenst meer mayonaise toevoegen om de puree smeuïger te maken en extra bieten toevoegen voor een mooier roze kleur.
  • STAP 6: Voeg de gepluisde kip, zilveruitjes, augurken, en maiskorrels (uitgelekt) aan de puree toe en meng het goed. Eventueel zout naar smaak toevoegen.
Ingrediënten
- 4 eieren - 250 gr. kipfilet - 1 teentje knoflook - takje selderij - 1 bouillonblokje - 500 gr kruimige aardappelen - 75 gr zoetzure zilveruitjes - 75 gr zoetzure augurken - 170 gr rode bieten - 8 el mayonaise - 1 zure appel - 100 gr maïskorrels - zout

Winkelwagentje

FAJA LOBI Chicken Trafasie
FAJA LOBI Platbrood Trafasie 250 gr
Dubbel feest!
Ga naar mijn laatste sessie