Fried Rice met gamba’s

Home Recepten
Fried Rice met gamba’s
Afbeelding van Fried Rice met gamba’s

Bereidingswijze

1. Gamba’s:

  • STAP 1: Rijstwijn aan de gamba’ s toevoegen, omscheppen en enkele minuten mee marineren, daarna in ½ eetlepel olie bakken en afscheppen.

2. Fried Rice:

  • STAP 2: Kotomisi Basmati rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  • STAP 3: Eieren in 1 eetlepel olie grof roerbakken en afscheppen.
  • STAP 4: 5 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflook (geperst) daarin lichtbruin fruiten.
  • STAP 5: Kipfilet (in plakjes) toevoegen, omscheppen en met deksel op de pan gaarbakken.
  • STAP 6: Rode paprika (in kleine blokjes), maïs en prei (in schijfjes) toevoegen, omscheppen
  • en met deksel op de pan enkele minuten beetgaar bakken; tussentijds omscheppen.
  • STAP 7: Witte Nasi Trafasie (roerbakmix) toevoegen en omscheppen.
  • STAP 8: De gekookte rijst en de eieren toevoegen en, onder voortdurend
  • omscheppen, 5 minuten opbakken tot fried rice; de laatste minuut de gamba’s over de fried rice verdelen.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Sandhia's Nasi en Kookvideo's.

Serveertip: Serveer de fried rice met de gamba’s; garneer met Zuurgoed Trafasie.

Variatietip: Varieer de gamba's met gerookte Sandhia's vis.

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1682)
Marscha 9 mei 2023
5/5
Favorieten: Traybake Roti Masala Nasi Goreng Tropical Zalmpakketjes Trafasie Ovenkip voor Surinaamse Nasi en Bami Chicken Karaage Trafasie (Oriental fried chicken)
Cindy 18 december 2022
5/5
Chicken Karaage Trafasie (Oriental fried chicken)!!!! Mensen, dit is dat stukje vlees die je in restaurants krijgt, aanrader!!
Dorinda 21 november 2022
5/5
Welke recepten wij hebben gemaakt dit weekend? Spaghetti met geroosterde kip en zondag Chicken Karaage Trafasie (Oriental fried chicken). Ervaring? ❤️❤️❤️❤️❤️ 5 hartjes!! ! Het was weer geweldig smullen, en met de kookvideo's weer super makkelijk. ...
Rais 2 september 2022
5/5
Chicken Karaage Trafasie (Oriental fried chicken): Recept goed uitgelegd, en het was enorm lekker ❤️
Wil 17 mei 2022
5/5
Snesie witte rijst fried met sate en moksie metie kip ohw ohw ohw. Ooit gezien op social van jullie van een fan nu eet ik het standaard 1 keer per week en kan er geen genoeg van krijgen
Is 24 maart 2022
5/5
Sate met fried rice vermengd met de witte nasi trafasie wat een smaakmaker! 😎
Levi 9 november 2021
5/5
Dit recept is echt SICK mensen 😯😯😯😯😲😲😲: Chicken Karaage Trafasie (Oriental fried chicken). Aanrader!!! 😻
George 9 augustus 2021
5/5
Fried rice recept met chinese sate en ik combineer het met xxl garnalen gewokt in moksie metie (jaja, eigen creatie) met karamel en honing afgetopt op de grilplaat, beste smaak ooit in me le ven geproefd en ook nog zelf gecreëerd door jullie hulp. ...
Miss 16 maart 2026
5/5
Lekker hoor als vega variant! Niet verwacht! 💚
Wanda 12 maart 2026
5/5
Heerlijkste noodles uit de markt. Ook leuk, de chicken trafasie instant noodles recepten mengen met bami trafasie. thank me later !!
Micha 10 maart 2026
5/5
Het mooie aan deze producten van het merk faja lobi zijn de geuren. Weleens langs een huis gelopen van een traditionele Surinaamse familie? De walm om hun huis tijdens het koken nodigt uit t ot meer. Dit creëer ik met faja lobi, en met regelmaat nodig ik via de buurtapp n.a.v. leuke reacties over de geur spontaan mensen uit om aan te schuiven. Fijne herinneringen 😊 ...
Rogan 9 maart 2026
5/5
Lekker smikkelen platbrood in de boter en dan met sappige masala kip of vis van de bbq
adje 9 maart 2026
5/5
Heeurlijk
Mariska 6 maart 2026
5/5
Een heerlijke smaak, en ik gooi overal: in
Mariska 6 maart 2026
5/5
Absolute favoriete recept op jullie website
Regina Van den Berg 4 maart 2026
5/5
heerlijk en heel makkelijk
Sterre 4 maart 2026
5/5
De Traybake Trafasie is de alltime favo hier thuis maar we zijn al jaren aan het testen met jullie recepten. Dit komt voornamelijk door een eenoudige recepten met de bijbehorende kookvideos.
Mees 3 maart 2026
5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
echt kaas? 2 maart 2026
5/5
ja echt kaaaaaaaaaas!
Miso 2 maart 2026
5/5
Heerlijk
Demi 1 maart 2026
5/5
Super recepten
Fatima Abdullah 1 maart 2026
5/5
Aisha 1 maart 2026
5/5
Lotte 27 februari 2026
5/5
Super recepten
Roza 26 februari 2026
5/5
De twisters zijn om te smullen
Gerald 25 februari 2026
5/5
Zo crunchy dit is echt geweldig. Zou te koop moeten zijn bij iedere cafetaria
Lieve 25 februari 2026
5/5
Paratha Trafasie met curry chicken: 5 sterren. Kookvideo top! heeft mij goed gered
Lov 24 februari 2026
5/5
Heerlijk
mirage 24 februari 2026
5/5
grilled chicken recepten mogen wel meer hoor
Masti 23 februari 2026
5/5
Heerlijk op een platbrood trafasie. Eerst de platbrood lekker zacht maken met een laag boter, daarna de masala erop 😋

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Fried Rice met gamba’s

1. Gamba’s:

  • STAP 1: Rijstwijn aan de gamba’ s toevoegen, omscheppen en enkele minuten mee marineren, daarna in ½ eetlepel olie bakken en afscheppen.

2. Fried Rice:

  • STAP 2: Kotomisi Basmati rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  • STAP 3: Eieren in 1 eetlepel olie grof roerbakken en afscheppen.
  • STAP 4: 5 eetlepels olie verhitten, ui (gesnipperd) en knoflook (geperst) daarin lichtbruin fruiten.
  • STAP 5: Kipfilet (in plakjes) toevoegen, omscheppen en met deksel op de pan gaarbakken.
  • STAP 6: Rode paprika (in kleine blokjes), maïs en prei (in schijfjes) toevoegen, omscheppen
  • en met deksel op de pan enkele minuten beetgaar bakken; tussentijds omscheppen.
  • STAP 7: Witte Nasi Trafasie (roerbakmix) toevoegen en omscheppen.
  • STAP 8: De gekookte rijst en de eieren toevoegen en, onder voortdurend
  • omscheppen, 5 minuten opbakken tot fried rice; de laatste minuut de gamba’s over de fried rice verdelen.
Ingrediënten
- 1. Gamba’s: - 1 el rijstwijn - 175 gr gamba’s (met staart) - 2. Fried Rice: - 400 gr Kotomisi Basmati - 4 eieren - zonnebloemolie - 1 ui - 3 teentjes knoflook - 350 gr kipfilet - 1 rode paprika - 1 blik (150 gr) maïs - 1 stengel prei (kleine) - 4 el Faja Lobi Witte Nasi Trafasie (vers bereide roerbakmix) - Faja Lobi Zuurgoed Trafasie

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie