Ghoegrie (Sandhia's kikkererwten met visfilet)

Home Recepten
Ghoegrie (Sandhia's kikkererwten met visfilet)
Afbeelding van Ghoegrie (Sandhia's kikkererwten met visfilet)
Afbeelding van Ghoegrie (Sandhia's kikkererwten met visfilet)

Bereidingswijze

Stap voor stap koken

1. Ghoegrie:

Verhit de olie en fruit de knoflook lichtbruin, de kikkerwten (uitgelekt), tomatenpuree en 1 theelepel zout hieraan toevoegen en circa 3 minuten, onder voortdurend omscheppen, op laag vuur opbakken.

2. Visfilet:

Verdeel de pangafilet in 4 delen, besmeer deze met zout en witte witte peper naar smaak; grill of bak de vis met wat olie in een grillpan.

Serveertip: Verdeel de kikkererwten over 4 borden en leg op elk bord een stuk visfilet; schenk Roti Saus Trafasie erover. Garneer met selderij, ei (in partjes), tomaat, sla.

Variatietip: Varieer de pangafilet met spiegelei. 

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
geertje 23 oktober 2020 12:02
5/5
Ik geniet elke keer weer mijn man is er ook gek op
Ferdi 23 oktober 2020 09:09
5/5
Schuif maar door al die producten van jullie wauw
Tonny 23 oktober 2020 09:07
5/5
Wat een recepten mensen!
Dinij 23 oktober 2020 05:58
5/5
Ook ik vind geweldige recepten
Anvangils 22 oktober 2020 21:46
5/5
Lekkere recepten.
Jerney 22 oktober 2020 14:48
5/5
Een merk met waardes, authenticiteit en een fijne mix van smaken.
Ne 21 oktober 2020 09:09
5/5
Van het weekend alle marinades proeven zin in met het mooie kookboek
I. Jansen Klomp 20 oktober 2020 13:30
5/5
Jullie producten kan ik niet vinden in de Albert Hein of jumbo kan ik ze ook online bestellen?
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Vikash 20 oktober 2020 10:18
5/5
5 sterren zeker verdiend.

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Ghoegrie (Sandhia's kikkererwten met visfilet)

1. Ghoegrie:

Verhit de olie en fruit de knoflook lichtbruin, de kikkerwten (uitgelekt), tomatenpuree en 1 theelepel zout hieraan toevoegen en circa 3 minuten, onder voortdurend omscheppen, op laag vuur opbakken. 

2. Visfilet:

Verdeel de pangafilet in 4 delen, besmeer deze met zout en witte witte peper naar smaak; grill of bak de vis met wat olie in een grillpan.

Ingrediënten
- 2 theelepels tomatenpuree - 3 teentjes knoflook - 200 gram pangafilet - zonnebloemolie - witte peper - Faja Lobi Roti Saus Trafasie - 2 blikken (á 400 gram) Kikkererwten