Javaanse drumsticks

Home Recepten
Javaanse drumsticks
Afbeelding van Javaanse drumsticks
Afbeelding van Javaanse drumsticks

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden.
  • STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, uien (in halve ringen) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 3: Drumsticks toevoegen en circa 5 minuten op matig vuur bakken.
  • STAP 4: Voeg Bami Trafasie Speciaal (vers bereide roerbakmix), piment, Pinda Sambel, tomatenpuree, Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder) en bruine suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken.
  • STAP 5: Het water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, omscheppen, en circa 20 minuten met deksel op de pan, op matig vuur, stoven.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Stoof Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Serveren met Kotomisi Basmati; voor een pikantere smaak, gebruik Sandhia's rode peper sambal

Variatietip: Varieer de drumsticks met parelhoen of ribkarbonades.  

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Anil & Soenita 6 oktober 2020 07:45
5/5
Deze javaanse sate is alsof wij ons weer in su wanen, heerlijk.
Chibby 23 juli 2018 07:08
5/5
De Javaanse Bami hmmmmmmmm
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Wolters 18 september 2020 08:50
5/5
De beste drumsticks jullie oosterse ketjap recept
Jerney 22 oktober 2020 14:48
5/5
Een merk met waardes, authenticiteit en een fijne mix van smaken.
Ne 21 oktober 2020 09:09
5/5
Van het weekend alle marinades proeven zin in met het mooie kookboek
I. Jansen Klomp 20 oktober 2020 13:30
5/5
Jullie producten kan ik niet vinden in de Albert Hein of jumbo kan ik ze ook online bestellen?
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Vikash 20 oktober 2020 10:18
5/5
5 sterren zeker verdiend.
Evy 19 oktober 2020 16:15
5/5
YES YES YES Mijn Kookboek functie werkt supperrrrrrrrr!! Lekker al mijn favorietjes nu opslaan en m'n weekmenu samenstellen.

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Javaanse drumsticks
  • STAP 1: Kotomisi Basmati volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden. 
  • STAP 2: 5 eetlepels olie verhitten, uien (in halve ringen) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 3: Drumsticks toevoegen en circa 5 minuten op matig vuur bakken. 
  • STAP 4: Voeg Bami Trafasie Speciaal (vers bereide roerbakmix), piment, Pinda Sambel, tomatenpuree, Trassie Trafasie, Chinese vijfkruidenpoeder (spicepowder) en bruine suiker hieraan toe en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur bakken.
  • STAP 5: Het water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, omscheppen, en circa 20 minuten met deksel op de pan, op matig vuur, stoven.
Ingrediënten
- 400 gram Kotomisi Basmati (rijst speciaal voor Sandhia's Rijst Gerechten) - zonnebloemolie - 2 uien - 6 drumsticks   - 2 el Faja Lobi Bami Trafasie Speciaal (vers bereide roerbakmix) - ½ tl piment (gemalen) - 2 el Faja Lobi Pinda Sambel (grof gemalen) - 1 el tomatenpuree - 1tl Trassie Trafasie (échte Sandhia's trassie) - ½ tl Chinese vijfkruidenpoeder (spice powder) - 2 tl bruine suiker - 1 kop (150 ml) water