Sandhia's drumsticks met verse tomaat

Home Recepten
Sandhia's drumsticks met verse tomaat
Afbeelding van Sandhia's drumsticks met verse tomaat
Afbeelding van Sandhia's drumsticks met verse tomaat

Bereidingswijze

Stap voor stap koken
  • STAP 1: 5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 2: Drumsticks hieraan toevoegen en circa 5 minuten op matig vuur bakken.
  • STAP 3: Bami Trafasie (roerbakmix), Pinda Sambel, tomatenpuree, Trassie Trafasie, piment, bruine suiker en Madam Jeanette peper toevoegen en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur doorbakken.
  • STAP 4: Het water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, omscheppen, en 20-25 minuten met deksel op de pan, op matig vuur, stoven.
  • STAP 5: De laatste 5 minuten de tomaat (in stukjes) toevoegen.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Speciale Vlees Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Serveren met Sandhia's bami; garneer met Zuurgoed Trafasie

Variatietip: Varieer de drumsticks met vlees naar eigen voorkeur. 

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies
Recensies
Glennis 20 oktober 2020 11:47
5/5
Schuif maar door hoor! Al jullie producten al eens geprobeerd. Bruine Bonen met drumsticks blijven mijn favoriet.
Wolters 18 september 2020 08:50
5/5
De beste drumsticks jullie oosterse ketjap recept
Billy 28 oktober 2020 16:49
5/5
Spitskool masala top recept met de kruidenmix voor roti of roti kip masala!
Cristina pesl. 28 oktober 2020 11:52
5/5
Recepten, Producten en het Kookboek allemaal heerlijk.
Nita Hertog 27 oktober 2020 19:31
5/5
Heerlijke recepten
Anny 27 oktober 2020 15:09
5/5
Enorm lekkere producten.
Tati Anie 27 oktober 2020 09:44
5/5
Indische roots maar geweldig dit Surinaamse kookboek
Marieke 27 oktober 2020 08:36
5/5
Jullie gehaktballen trafasie zijn om te smullen
Wimpie 26 oktober 2020 21:24
5/5
Skuuf maar door mensen lekker man kookboekie van faja
Janny 26 oktober 2020 08:36
5/5
Een review op de vroege ochtend: Bedankt voor dit mooie kookboek super cadeau.

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Sandhia's drumsticks met verse tomaat
  • STAP 1: 5 eetlepels zonnebloemolie verhitten, uien (in halve ringen) hierin lichtbruin fruiten.
  • STAP 2: Drumsticks hieraan toevoegen en circa 5 minuten op matig vuur bakken. 
  • STAP 3: Bami Trafasie (roerbakmix), Pinda Sambel, tomatenpuree, Trassie Trafasie, piment,  bruine suiker en Madam Jeanette peper toevoegen en het geheel enkele minuten, onder af en toe omscheppen, op matig vuur doorbakken.
  • STAP 4: Het water langs de zijkant rondom het gerecht toevoegen, omscheppen, en 20-25 minuten met deksel op de pan, op matig vuur, stoven.
  • STAP 5: De laatste 5 minuten de tomaat (in stukjes) toevoegen.
Ingrediënten
- zonnebloemolie - 2 uien - 6 drumsticks   - 3 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 2 el Faja Lobi Pinda Sambel - 1 el Tomatenpuree - 1 tl Trassie Trafasie (échte Sandhia's trassie) - ½ tl piment (gemalen) - 1 tl bruine suiker - Madam Jeanette peper - 1 kop (150 ml) water - 1 tomaat