👀 Onze nieuwste blogpost al gelezen? Moederdagmenu 2026: feestelijk genieten en samen aan tafel
Samen met jou willen wij een bijdrage leveren aan een betere wereld. Lees hier onze missie ❤️

Surinaamse huzarensalade

Home Recepten
Surinaamse huzarensalade
Afbeelding van Surinaamse huzarensalade

Bereidingswijze

  • STAP 1: Kipfilet gaar koken en in kleine blokjes snijden.
  • STAP 2: 1 eetlepel Zonnebloemolie Trafasie verhitten, het vlees hierin samen met de maïskorrels enkele minuten roerbakken.
  • STAP 3: Aardappelen gaar koken en prakken tot vers bereide aardappelpuree.
  • STAP 4: Voeg de instant aardappelpuree in een hoge schaal toe, schenk de melk erover en goed omscheppen.
  • STAP 5: De vers bereide aardappelpuree en halvanaise erbij doen en omscheppen.
  • STAP 6: Rode bieten (fijn gemalen met sap), gebakken kip met de maïs, zoetzure zilveruitjes, zoetzure augurken (in plakjes gesneden), appel (in kleine stukjes gesneden) en suiker toevoegen en goed mengen.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Creoolse Huzarensalade en Kookvideo's

Serveertip: Serveren op baby slablaadjes met plakjes hardgekookte eieren, dunne plakjes bieten en ananas in blokjes. 

Variatietip: Varieer de instant aardappelpuree met kruimige aardappelen; in dat geval de melk vervangen met margarine en mayonaise (i.p.v. de in dit recept gebruikte halvanaise, die 60% minder vet bevat). Varieer de kip (in kleine blokjes) met gepluisde kip. Mix de zoetzure zilveruitjes en de zoetzure augurken grof in een mixer. Voeg aan de kip 1 theelepel bouillonpoeder of een bouillonblokje toe. 

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1717)
Leonie 30 april 2026
5/5
Allemaal lekkere spullen!!
Limmers 29 april 2026
5/5
Toppie!!
Piethenk 28 april 2026
1/5
Veel te zoet!
Mischa 28 april 2026
5/5
Gisteren was het de rotichoti muffin als ontbijt, oeiiii lekker
Kleppers 24 april 2026
5/5
Mientje 23 april 2026
5/5
Honey Honey 😋😋😋😋😋😋
A 23 april 2026
5/5
Lo 22 april 2026
5/5
Raka 21 april 2026
5/5
Troiano 20 april 2026
5/5
Mooie duidelijke recepten maar kan ik je boek Kopen
Pim 20 april 2026
5/5
Grilly baby
Mika 20 april 2026
5/5
Goed gelukt! Lekker stoom recepten.
Wendy van Leeuwen 17 april 2026
5/5
Na een hele middag op zoek te zijn geweest naar mijn favoriete Saoto Trafassie in mijn vaste winkels, stond ik nog steeds met lege handen. Ik heb dus voor de 1e keer via de website besteld e n dat ga ik de volgende x weer doen ! Jullie hebben echt mijn verjaardag gered ;-) 's middags besteld en de volgende dag in huis, helemaal top ! ...
Inna 17 april 2026
5/5
Kookvideo is lekker duidelijk opgezet tezamen met de stap-voor-stap knop 👌
Lieve 16 april 2026
5/5
De smaken, de geuren, de diversiteit aan recepten die je kan gebruiken bij 1 product. Dit merk verdiend meer exposure !
Lieke 15 april 2026
5/5
Top gelukt dankzij de duidelijke kookvideo's.
Lekker 14 april 2026
5/5
Hmmm!
Riesmen 13 april 2026
5/5
Angela 10 april 2026
5/5
Genoten! Laat het zonnetje maar snel komen dan kunnen we weer lekker faja BBQEN
Micha 9 april 2026
5/5
Kip masala op platbrood met verse zelfgemaakte knoflooksaus met knoflook vers uit de turkse winkel 😋😋😋😋
Mischa 8 april 2026
5/5
Gaan dit recept dit weekend lekker uitproberen. Walhalla aan inspiratie hier!
Rakesh 7 april 2026
5/5
✅✅✅✅✅
Xo 7 april 2026
5/5
als ramen liefhebber is de ramen trafasie restaurant style een leuke afwisseling. Was de moeite waard
Rik 3 april 2026
5/5
Smakelijk recept en handige kookvideo 👊
Liza Yvonne Kramer 2 april 2026
5/5
Ik vind Surinaamse eieren heel bitter omdat ik veel van peper houd en ik kan het alles maken .
Miesz 2 april 2026
5/5
Super!!
Miranda 1 april 2026
5/5
Lekker hele dagen nasi trafasie eten hahaha
Bart 30 maart 2026
5/5
Heeurlijk!!
Klaske 27 maart 2026
5/5
RIK 27 maart 2026
5/5
💥💥💥💥💥

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Surinaamse huzarensalade
  • STAP 1: Kipfilet gaar koken en in kleine blokjes snijden.
  • STAP 2: 1 eetlepel Zonnebloemolie Trafasie verhitten, het vlees hierin samen met de maïskorrels enkele minuten roerbakken. 
  • STAP 3: Aardappelen gaar koken en prakken tot vers bereide aardappelpuree.
  • STAP 4: Voeg de instant aardappelpuree in een hoge schaal toe, schenk de melk erover en goed omscheppen.
  • STAP 5: De vers bereide aardappelpuree en halvanaise erbij doen en omscheppen.
  • STAP 6: Rode bieten (fijn gemalen met sap), gebakken kip met de maïs,  zoetzure zilveruitjes,  zoetzure augurken (in plakjes gesneden), appel (in kleine stukjes gesneden) en suiker toevoegen en goed mengen.
Ingrediënten
- 250 gr kipfilet - Faja Lobi Zonnebloemolie Trafasie - 1 blik (170 gram) maïskorrels - 4 middelgrote kruimige aardappelen (voor vers bereide aardappelpuree) - 1 pak (250 gr) aardappelpuree (instant) - 1 liter melk - 500 ml Calve halvanaise (bevat 60% minder vet als mayonaise) - 1 pot (340 gram) rode bieten - 150 gr zoetzure zilveruitjes - 150 gr zoetzure augurken - 1 kleine appel - 2 el bruine suiker

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie