Wok garnalen de luxe met tajerblad

Home Recepten
Wok garnalen de luxe met tajerblad
Afbeelding van Wok garnalen de luxe met tajerblad

Bereidingswijze

1. Wok garnalen:

  • STAP 1: De wok garnalen enkele minuten met rijstwijn marineren.
  • STAP 2: De wok garnalen daarna in 2 eetlepels olie licht roze bakken en afscheppen.
  • STAP 3: 5 eetlepels olie verhitten en uien en knoflook hierin lichtbruin fruiten, Tonight Trafasie of Kousenband Trafasie (roerbakmix) hieraan toevoegen en omscheppen; hierna de gebakken garnalen, gemberpoeder, Trassie Trafasie, Madam Jeanette peper, tomatenpuree erbij doen en omscheppen; water toevoegen en 4 minuten koken. De laatste 2 minuten tomaat (in stukjes gesneden) en selderij (gehakt) toevoegen, omscheppen en nog even laten pruttelen.

2. Tajerblad:

  • STAP 4: 3 eetlepels olie verhitten, Kousenband Trafasie (roerbakmix), tajerblad (fijn gesneden) en zout naar smaak hieraan toevoegen, omscheppen en 5 minuten roerbakken.

TIP: Probeer ook deze Sandhia's gerechten: Garnaal Gerechten en Kookvideo's

Serveertip: Serveren met o.a. rijst.

Variatietip: Varieer de tajerblad met 800 gram kousenband, spinazie of broccoli.  

Extra informatie: Voor meer informatie en tips bezoek deze links:

check

Vegetarische Bereidingswijze Faja Lobi: Raadpleeg Sandhia’s Vegetarisch Eten

Swadish Khana! Njang Swietie! Selemat Makan! Eet Smakelijk Kome Dushi!
Handig alle recepten bij de hand? Bestel ons bestseller kookboek
Recensies Recensies
(1733)
Ro 11 augustus 2023
5/5
Sandhia's Roti met wok garnalen: deze moeten jullie eens proberen. Smaakvol en rijk aan groenten! 😍❤️
Rosie 5 juni 2023
5/5
Snelle eenpanswok met kip en snijbonen eten we elke week op ons weekmenu, maar telkens met net wat andere specerijen maar wel altijd met jullie basis. Zo leuk hoe jullie die inspiratie biede n ❤️😎 ...
Rosalien 6 februari 2023
5/5
Snelle eenpanswok met kip is zo simpel en toch een volwaardig smaakvol gerecht. Intense kruidensmaken love it! ❤️
Roshna 2 november 2022
5/5
Gisteren gegeten: Snelle eenpanswok met kip en snijbonen. Cijferrrrr: 10! 😎🤗
Willemijn 1 november 2022
5/5
Voor de snelle eenpanswok geven we een dikke 10! Zijn altijd de standaard Nederlandse potten gewend, maar wisselen dit nu af met jullie smaakjes en het is om te smullen. Aanrader voor iedere en die thuis echte Hollanders hebben zitten, die niet willen afwijken, dit krijg je er doorheen geloof me! 🤣 ...
Rosie 17 oktober 2022
5/5
Gemaakt dit weekend: Snelle eenpanswok met kip en snijbonen. Duidelijke video, goed uitgelegd en bovenal super lekker! ❤️😍😋
Silke 16 juni 2022
5/5
Snelle eenpanswok met kip en snijbonen zo om te smullen. Voor de afwisseling doen we ook weleens bijv. panga filet in roti kip masala faja lobi met snijbonen en tomaatjes oef oef oef 😋
Lela 12 december 2021
5/5
De snelle eenpanswok met snijbonen is echt te smaakvol aanrader voor iedereen en super simpel te bereiden 😍❤️
Carl 29 november 2021
5/5
De snelle eenpanswok met kip en snijbonen is echt een aanrader als je snel super vers en gezond iets wilt eten 💪
Anjalai 24 november 2021
5/5
kip en snijbonen zo simpel maar zo ontzettend smaakvol! Wok Trafasie of Tonight voor gebruiken en in 20 min klaar, top na een lange dag 💪
Belinda 30 juni 2021
5/5
Het leuke aan koken is, als je het gevoel krijgt dat je het helemaal zelf gecreëerd hebt. Met de faja lobii producten heb je dit dus, het helpt gewoon echt. Jullie mixen zijn niet 'zelf ' te maken, de kruidenmelange die hierin zit je merkt gewoon dat het gerijpt en puur is en een echte basis voor zoals wij graag gezonde wok of schotels maken. Faja lobii verdiend zeker een 10 met een top website. 😚😍 ...
Sieben 23 december 2020
5/5
Echt waar jullie garnalen recepten damn wauw. Dikke grote garnalen met jullie recepten wat een intense beleving
Wanda 12 maart 2026
5/5
Heerlijkste noodles uit de markt. Ook leuk, de chicken trafasie instant noodles recepten mengen met bami trafasie. thank me later !!
Micha 10 maart 2026
5/5
Het mooie aan deze producten van het merk faja lobi zijn de geuren. Weleens langs een huis gelopen van een traditionele Surinaamse familie? De walm om hun huis tijdens het koken nodigt uit t ot meer. Dit creëer ik met faja lobi, en met regelmaat nodig ik via de buurtapp n.a.v. leuke reacties over de geur spontaan mensen uit om aan te schuiven. Fijne herinneringen 😊 ...
Rogan 9 maart 2026
5/5
Lekker smikkelen platbrood in de boter en dan met sappige masala kip of vis van de bbq
Sterre 4 maart 2026
5/5
De Traybake Trafasie is de alltime favo hier thuis maar we zijn al jaren aan het testen met jullie recepten. Dit komt voornamelijk door een eenoudige recepten met de bijbehorende kookvideos.
Roza 26 februari 2026
5/5
De twisters zijn om te smullen
Masti 23 februari 2026
5/5
Heerlijk op een platbrood trafasie. Eerst de platbrood lekker zacht maken met een laag boter, daarna de masala erop 😋
Larissa 16 februari 2026
5/5
Roti Ketjap Kip (roti met licht gepaneerde kipfilet gebakken in ketjap-honing). Dit is echt zo lekker! Die ketjap-honing is een nieuwe uitvinding met een toepassing in vele andere doeleinden . Topp ...
Alida 13 februari 2026
5/5
Zo creatief dit recept. De fusion's/twists maken het uniek. Ook jullie weekmenu 'wat eten we vandaag' en de fijne nieuwsbrieven. Handig als je makkelijk inspiratie zoekt en het gevoel hebt d at je alles zelf vers maakt ...
Esmeralda 13 februari 2026
5/5
Lekkerr. Traybake recepten ook een aanrader! Vond het altijd lastig, maar de kookvideo's hier zijn helemaal toppie
Lieke 6 februari 2026
5/5
Heerlijke recepten! Gestoomde producten en Faja Lobi erbij, mensen, aanrader, de kruiden komen tot leven alsof ze vers van de wortel/land komen ...
Roselinde 3 februari 2026
5/5
Ketjap kip zo lekker en ook de nasi trafasie onze favorieten! Je kan echt van alles proberen met jullie we raken niet uitgekookt. Ook leuk jullie blog!! Kijk elke week even jullie nieuwe art ikel ...
Jolanda 1 februari 2026
3/5
Het smaakt goed, maar het deeg plakt zó, dat het meteen aan de pan blijft plakken. Hoe laat je zo’n kleefding in het vet glijden?
Roos 29 januari 2026
5/5
Heurlijk de noodles trafasie 😀
Saskia 12 januari 2026
5/5
Ik was gisteren lekker aan het speuren naar nieuwe traybake recepten, echt onze all-time fav's. Traybake Roti Masala kwam toen op mijn beeld en de kookvideo i.c.m. de receptfoto pakte me dir ect. Nouu, zo geschiede, gisteren gemaakt en wow! De smaken, de geuren, de diversiteit, deze staat de komende tijd elke week op het menu!😍 Gr. Saskia ...
Demza 7 januari 2026
5/5
Heerlijk recept tijdens deze koude dagen 😊
Angelien 4 januari 2026
5/5
De grillworst vers van de poelier bij de bami is echt een mega tip uit jullie recept. En ohja, als je van kaas houd, neem dan de grillworst met kaasvulling 😋😋😋😋😋😋😋😋
Adil 2 januari 2026
5/5
Dit is smaakvol met de nieuwe platbrood, gevuld met chrunchy chicken hmm 😋
Rozemarijn 29 december 2025
5/5
Heurlijk! Jullie madam jeanette mayo werd geserveerd in ons favoriete restaurant. De chef was zo vriendelijk te melden hoe hij aan dit recept kwam, waarna ik bij jullie terecht kwam voor de Madam Jeanette sambal! En inmiddels grootgebruiker van deze sambal, Nasi trafasie, Bami trafasie, en met 1e kerstdag een vleesgerecht met moksie speciaal bereid. Wij zijn inmiddels groot fan! En uiteraard van harte gefeliciteerd met julie overwinning 😘 ...

Waar verkrijgbaar?

Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!

Voeg de producten(en) in dit recept toe in winkelmand van mijn supermarkt
Probeer ook eens..
Mijn kookboek Afbeelding met text mijn Kookboek

Ontdek de voordelenVoordelen

  • Gratis op elk scherm Eenvoudig te gebruiken, waar je ook bent.
  • Als eerste onze nieuwe Recepten, Producten & Kookvideo’s Onze nieuwste creaties direct in je kookboek!
  • Gepersonaliseerd aanbod Op basis van je interesses voorzien wij jou van het beste.
  • Gepersonaliseerde nieuwsbrief Dagelijks, wekelijks of maandelijks. Jij kiest!
Wok garnalen de luxe met tajerblad

1. Wok garnalen:

  • STAP 1: De wok garnalen enkele minuten met rijstwijn marineren. 
  • STAP 2: De wok garnalen daarna in 2 eetlepels olie licht roze bakken en afscheppen. 
  • STAP 3: 5 eetlepels olie verhitten en uien en knoflook hierin lichtbruin fruiten, Tonight Trafasie of Kousenband Trafasie (roerbakmix) hieraan toevoegen en omscheppen; hierna de gebakken garnalen, gemberpoeder, Trassie Trafasie, Madam Jeanette peper, tomatenpuree erbij doen en omscheppen; water toevoegen en 4 minuten koken. De laatste 2 minuten tomaat (in stukjes gesneden) en selderij (gehakt) toevoegen, omscheppen en nog even laten pruttelen.

2. Tajerblad:

  • STAP 4: 3 eetlepels olie verhitten, Kousenband Trafasie (roerbakmix), tajerblad (fijn gesneden) en zout naar smaak hieraan toevoegen, omscheppen en 5 minuten roerbakken.
Ingrediënten
- 1. Wok garnalen: - 800 gr wok garnalen   - 2 el rijstwijn (toko) of droge sherry - zonnebloemolie - 2 uien - 3 teentjes knoflook - 4 el Faja Lobi Tonight Trafasie of Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 tl gemberpoeder - 2 tl Trassie Trafasie (échte Sandhia's trassie) - plakje Madam Jeanette peper - 1 tl tomatenpuree - ½ kopje (75 ml) water - 1 tomaat - 2 takjes selderij - 2. Tajerblad: - 2 el Faja Lobi Kousenband Trafasie (vers bereide roerbakmix) - 1 kg tajerblad - zout

Winkelwagentje

FAJA LOBI is genomineerd!
a
Ga naar mijn laatste sessie