Tips om met Faja Lobi (recepten) vegetarisch te koken:
- De (meeste) Faja Lobi producten zijn bereid met uitsluitend plantaardige ingrediënten, tenzij op het etiket anders is aangegeven; gebruik deze plantaardige Faja Lobi producten.
- Vervang het vlees of de vis in het recept met vegetarische ingrediënten o.a. Tahoe/Tofu, Quorn, Soja brokken, Tivall balletjes, Tempé, Seitan, (vegetarische) Schnitzel of met andere vleesvervangers.
- Doseer de betreffende Faja Lobi producten naar smaak.
Bereidingswijze vleesvervangers:
- Harde soorten vleesvervangers zoals soja brokken:
Vooraf eerst in ruim water zacht koken, afgieten en goed uitknijpen in een vergiet. Snijd het vervolgens in fijne stukjes/reepjes/blokjes en bak het lichtbruin. Hierna kan het in de verdere bereiding in plaats van vlees/vis gebruikt worden. - Zachte soorten vleesvervangers zoals Tahoe, Quorn, Tivalballetjes, Tempé, Tofu, Seitan, (vegetarische) Schnitzel:
Snijd de gewenste vleesvervanger in stukjes/reepjes/blokjes en bak het lichtbruin, waarna het in de verdere bereiding in plaats van vlees/vis gebruikt kan worden. - Bij gebruik van Tahoe of Tempé, is het belangrijk dat een flinterdun laagje (dit is de stremsel) van alle 4 zijden wordt afgesneden; dit laagje heeft nl. een wat zure smaak.
Algemene Tips:
Gebruik als bijgerechten o.a. Gebakken Banaan, Zuurgoed Trafasie
Voor een hetere smaak gebruik Faja Lobi Sambals en Chutney's
Waar verkrijgbaar?
Online bestellen, toko, supermarkt en horeca & groothandel? Geen probleem!
600.000 fans gingen je voor
Alida
26 oktober 2021 07:37
5/5
Heerlijke roti nuggets recept gemaakt gisteren! 😍❤️
Bakaa
25 oktober 2021 09:59
5/5
De beste baka bana is van faja lobi
Fi
25 oktober 2021 00:00
5/5
Uitstekende recepten echte smaakmakers bij feestjes
Walido
24 oktober 2021 10:55
5/5
Jullie loempia's zijn de beste! We gaan ze nu bij onze marktkraam zelf verkopen, mensen komen van ver voor deze goudstaven 😁😍
Adjan
22 oktober 2021 10:45
5/5
Jullie hebben zulke uitgebreide maar ook zulke simpele leuke recepten. Erg leuke website!
Izzy
21 oktober 2021 10:07
5/5
Rode curry hebben we gisteren gemaakt met kip krieltjes en boontjes, top recept met een kookvideo die goed werkt 😊😋😎
Nil
20 oktober 2021 11:08
5/5
Lekker smullen met jullie producten ❤️
Annabel
20 oktober 2021 00:00
5/5
5 sterren voor het kookboek!
Anoniem
19 oktober 2021 07:32
5/5
Ongekend tevreden met jullie website. Ik tik gewoon in de zoekbalk iedere week in waar ik aan denk, en laat me dan verassen met de recepten.
Julius
18 oktober 2021 09:13
5/5
de chinese nasi recept gemaakt met jullie witte nasi mix was weer super. Altijd lekker te combineren met jullie marinades, zelfs met vegetarische vleessoorten merken we op dat dit goed gaat.
.webp)
